Bombom De Morango
#Ingredientes
- 25 morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa rasa) de margarina
- Margarina para untar as mãos
- 400 g de chocolate ao leite
#Preparo
Prepare um brigadeiro branco com a lata de leite condensado e a margarina no micro-ondas por 6 minutos em potência alta, mexendo a cada 2 minutos ou na panela mexendo sempre até que o funo da panela apareça.
Acomode numa travessinha e espere esfriar.
Retire os cabinhos dos morangos e os deixe secando sobre uma toalha de papel, após lavá-los. Reserve os cabinhos separadamente.
Então, unte as mãos com margarina sem sal e pegue uma porção de brigadeiro já frio (não coloque na geladeira).
Abra a massa finamente e dentro arrume o morango seco
Feche com calma, sem deixar que apareça a fruta
Repita isso até que acabem os morangos, colocando-os sobre uma travessa untada com margarina
Leve à geladeira para firmar.
Para a cobertura, coloque dentro de uma tigela grande no microondas o chocolate ao leite derretendo de 30 em 30 segundos, até que ficasse como uma calda bem lisa e uniforme.
Cuidadosamente, dê um banho nos morangos e cole os cabinhos aproveitando que o chocolate ainda está mole.
Depois coloque na geladeira para firmar.
Via A cozinha do Face
#Receitas #CozinhaDoFace #Bombom #Morango
domingo, 3 de novembro de 2013
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