Bolo Integral de Banana

 

Bolo Integral de Banana

INGREDIENTES
4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
Canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha, Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Informações Adicionais:
A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.
Tempo de preparo
1h 00min
Rendimento
12 porções
Fonte: TudoGostoso

Fonte:http://www.nutribrands.com.br/blog/receita-nutribrands-bolo-integral-de-banana/