Pavê De Nozes

174) #PavêDeNozes

#Ingredientes

- 4 gemas peneiradas
- 4 claras em neve
- 200g de cream cheese
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- 150g de nozes moídas
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 pacote de biscoito Maria ou maisena (200g)
- 1 xícara (chá) de leite

#Preparo

Bata o cream cheese, o açúcar e as gemas até obter um creme macio e esbranquiçado. Junte as claras em neve, as nozes e o chocolate em pó e misture delicadamente. Em uma travessa, alterne camadas de biscoito (levemente umedecido no leite) e creme, finalizando com creme. Salpique as nozes restantes e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de servir.

#Dica
Experimente substituir as nozes por castanha de caju, amendoim, castanha-do-pará ou amêndoa

Via A cozinha do Face
Fonte: GNT Receitas

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